søndag 16. januar 2011

Snøstormen...

... holdt på å blåse oss over ende mange ganger på vei opp til  hytta. Vi måtte gå hele veien opp siden veien var blåst igjen, vi parkerte med butikken, tok på oss trugene å begynnte på oppoverbakken. Vel framme var det godt å komme inn til en forholdsvis varm hytte på knaben. Vi er på besøk på hytta til Camilla og de. Camilla, Einar og Amilia var allerede kommet opp noen timer før oss, og på lørdagskvelden kom Marthe og Olav. Vi koste oss inne i det kalde og ukoselige været som herjet på utsiden.

'
Lille sjarmtrollet Amilia

Nystekt brød til frokost er ikke feil!


torsdag 13. januar 2011

Nammm ...

Nystekte kaneler og horn, men et glass kald melk til. Høres ikke det deilig ut?
I går fant jeg plutselig ut at det var lenge siden jeg hadde bakt og fikk lyst til å bake igjen. Men verken nok mel eller andre ingredienser hadde jeg i hus, og jeg hadde heller ikke så veldig lyst te å bake alene denne gangen. Derfor sendte jeg en melding til svigermor om hun ville bake med meg, å slik ble det. Vi satt i gang å lagde to store deiger, de hevet og vi kunne begynne. Først langet vi den ene deigen med horn og den neste med kaneler. Bakverket ble helt nydelig, luftige og fine akkurat slik vi ønsket oss.